bbwx2.com
除了用不同的酱汁，来搭配出不同的招牌面中的口味精髓的同时，刘昴星也用一百多年前，另一位“刘昴星”的恒河拉面的手法，通过在面条上雕纹的方式，改变了每根面条的口感！
当时小当家与亚刊，在呼保义洞中料理对决的时候，曾经使用“恒河炒面”迎战亚刊的“秦皇炒面”。
两人的料理对决，除了“炒面”的大标题之外，还有一个小标题，也就是“中华英雄”。
亚刊的酱汁中用到了比目鱼、鲷鱼、竹荪、白菜、木耳、粉丝，六种食材比作“六国”，而用将他们包裹在一起的面条比作统一的秦国！
而“秦皇炒面”中，也从头至尾的，饱含着“均一性”的特点……
小当家的“恒河炒面”，则是通过不同雕纹的面条，来体现中华大地上出现的无数英雄，甚至天下百姓、无一不是英雄的理念，每种面条有不同的雕纹、也揉入了不同的食材碎末，因此有着不同的味道与口感。
bbwx2.com
关闭+畅/读=模式,看完整内容。本章未完,请点击【下一页】继续阅读。